如何对收到的冷冻食品进行消?

 admin   2024-04-30 12:26   12 人阅读  0 条评论

一、如何对收到的冷冻食品进行消?

1-手部消。接触冷链食品后,需要立即洗手,主要是按照六步法,并使用洗手液洗手。不要用接触过冷链食品的手触摸口、鼻、眼睛等;


2-冷冻食品的消。冷冻食品应用75%酒精喷洒消;处理冷冻食品后,需要用流水洗手;


3-对接触冷冻食品的任何物品进行消。可对可能接触到的刀具、刀片等进行高温消


防范措施


1.处理冷冻食品时不要粗心。处理食物前需要戴上一次性手套,并仔细清洗食物。清洁过程中动作要轻柔,防止水溅。如果触碰,必要时请立即按照“七步法”洗手。用75%乙醇或速干手消剂消。


2、烹调过程中,生熟食物要分开,必须充分煮熟。一般来说,烹饪时的高温可以消灭新型冠状病。


3.烹饪食物后,所有容器、厨具、台面必须仔细清洗,最后消。例如,可能接触冷冻食品的炊具,如刀具、菜板、台面、盆等,应先清洗后消。清洁时防止溅水。消首选物理消方法,将耐热、耐湿物品煮沸15-30分钟或放入餐具消柜中消;不耐热的物品可用250mg/L-500mg/L含氯消剂浸泡30分钟,然后清洗、干燥后使用。也可以等清洗晾干后,再用75%酒精擦拭消。


4、冷冻食品残渣尽量单独收集,用250mg/L-500mg/L含氯消剂喷洒消,并及时送至垃圾收集点。


本文主要是解一些疫情期间冷冻食物怎么处理的题,其中对如何对收到的冷冻食品进行消?的相关内容也进行了一些详细的解释,希望能帮助到诸位。

本文地址:http://yuyacare.com/post/52936.html
版权声明:本文为原创文章,版权归 admin 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

 发表评论


表情

还没有留言,还不快点抢沙发?